Тайните на дълголетието

                                   Инструменти за здравословен живот

           Сериозният проблем днес не са хероинът, барбитуратите, кокаинът в чистия им вид. Проблемът са лекарствата, които се взимат не от ограничен брой хора, нито пък от определена възрастова категория. По-голямата част от хората са привикнали в една или друга степен към трите опасни опиата, описани по-надолу. Консумират се в различни форми всеки ден, често и по няколко пъти дневно. Милиони страдат от болести, а стотици хиляди умират годишно заради тях.

           ТЮТЮН, АЛКОХОЛ, и КОФЕИНОВИ напитки. Общо разпространени понятия в ежедневието ни, приети от обществото - даже задължителни за някои кръгове, и твърде опасни за умственото и физическото здраве.

Световен проблем номер едно в областта на опиатите

           Най-големият световен проблем в областта на опиатите е алкохолът. Той е основен в Русия, в Европа и в страните от Третия свят. В Съединените щати е вторият след тютюнопушенето.

           Средният французин изпива 30 литра алкохол годишно. На второ място са италианците - с 14 литра. Швейцарците са на трето - с 12 литра. Съединените щати са на четвърто - с 9 литра, а Великобритания на пето - с 8 1/2 литра. Това са текущите официални данни, които са променливи. Например, през последните няколко години Франция е намалила консумацията на алкохол. А от личните си наблюдения в Третия свят дръзвам да предположа, че някои от независимите африкански държави трябва да бъдат включени в първата петорка. Макар да е трудно човек да се сдобие с истински важни статистически данни, аз бих наредил Замбия на едно от първите места.

           В Съединените щати има 80 до 90 милиона редовно пиещи. Около 1 милион от тях са потвърдени алкохолици. Една четвърт до една трета от алкохолизма в света се пада на Съединените щати.

           Сред най-сериозните проблеми, свързани със злоупотребата с опиати през последните няколко години, е нарастването на броя на юношите, употребяващи алкохол. Служителите по контрола на опиатите твърдят, че тук нещата са много по-сериозни, отколкото за всички други наркотици, взети заедно. Алкохолът се оказва лесно достъпен, затова и броят на младежите, които го употребяват расте. Проблемът рефлектира и в статистиките за смъртността. Единствената група с НАРАСТВАЩ смъртен процент през последните няколко години е на младите хора между 16 и 24 години.

           Твърде често на алкохола се гледа доста шеговито. Почти при всяко спортно предаване по телевизията ни промиват мозъците с реклами за бира. Средно статистическият гражданин е подведен от внушението, че ползата от алкохола е много по-голяма, отколкото рисковете от него. Но нека хвърлим поглед върху социалните и здравните проблеми, причинени от употребата на алкохол, както в малки, така и в големи количества. Да видим има ли някаква полза от него за нашето здраве или наистина е заплаха за здравословното ни състояние и благополучие.

           Рекламите и обществените изяви на производителите, разбира се, рисуват пъстра, грабваща картина на ползата от алкохола. Никога не загатват за нищетата, разбития живот и смъртта, които настъпват благодарение на алкохола. Заинтересуваните дори отричат, избягват, завоалират или отхвърлят действителните размери на проблема, свързан със злоупотребата с алкохол. От друга страна, привържениците на пълното въздържание, според много източници, обикновено са склонни към безкомпромистност. Нещо повече, техните възгледи за разрешаване на проблема са често пъти непрактични.

           Би било от полза да се спрем на социалните, криминалните и икономическите аспекти на злоупотребата с алкохол. Това са важни неща. Но най-важното за нас сега е, да осъзнаем какво алкохолът може да НАПРАВИ на САМИТЕ НАС.

           Алкохолът е протоплазмена отрова. Всяка клетка в нашето тяло - независимо дали се намира в мозъка, черния дроб, бъбреците, мускулите или кожата - е съставена от едно вещество наречено протоплазма. Функциите на живота се изпълняват от милиарди индивидуални клетки, изграждащи нашите тела. Всичко, което пречи, ограничава или унищожава резултата от дейността им, се нарича токсин (отрова).

           Какво става, когато сръбнем някой и друг коктейл преди обеда? Малкото количество захар и белтък, които напитката съдържа, задвижват цялата ни храносмилателна система. Трябва време захарта и белтъкът да бъдат смлени. Алкохолът не се нуждае от смилане. Той се абсорбира директно от стомаха и червата в кръвния поток. Само след няколко минути всички клетки от тялото вече са вкусили от тази отрова. Макар и да е разреден, той влияе, колкото и малко да е, НА ВСЯКА клетка от нашето тяло.

           Отначало се чувстваме леко стимулирани, това е първият ефект от напитката. В същото време една алармена реакция привежда в действие защитниците, които тялото ни използва, за да се освободи от врага. Белите кръвни телца, хистиоцитите, червените кръвни телца и други жертват себе си, за да освободят тялото от увредените или мъртвите клетки. Общият брой на защитните клетки в тялото временно се увеличава.

           Червените кръвни телца се обединяват като бодигардове (съсирват се) и образуват запушалки, които отстраняват от кръвообращението малки групи клетки в различни части на тялото, особено в мозъка, като част от тях биват напълно унищожени. Този съсирващ (тромбозиращ) ефект върху червените кръвни телца може да се наблюдава дори 12 часа след приемането на едно-две питиета. Всеки път, когато се погълне алкохол, се погубват известен брой мозъчни клетки. Те никога повече не могат да бъдат възстановени.

           След няколко минути започваме да се чувстваме по-отпуснати. Но известни части от нашето тяло се активизират. Чернодробните клетки започват да се претоварват, тъй като работят ударно за отстраняване на отровата, опитвайки се да я разрушат и обезвредят. Това е една от причините, поради които големите пияници имат увредени и съсипани черни дробове и често пъти се разболяват от цироза -най-сериозна и дълготрайна последица от алкохола. Всяка година 30 000 хиляди американци умират от нея.

           Две чашки няма да причинят цироза на черния дроб, но пийването (по малко) причинява друга доста неприятна и изваждаща от строя болест. Тя се нарича ОСТЪР ПАНКРЕАТИТ. Причината за него в повечето случаи е пиенето по събирания и срещи.

           Поколения лекари са смятали, че алкохолът отпуска (релаксира) кръвоносните съдове, които снабдяват сърцето с хранителните вещества. Твърдеше се, че чаша вино ще подобри снабдяването на сърцето с кислород, като по този начин ще намали шанса от сърдечна атака. Неотдавнашните изследвания доказаха, че е точно обратното. Една или две чашки водят до спазъм на коронарните артерии, намалявайки притока на кислород към сърцето. А от него до миокарден инфаркт, сърдечна атака, пътят е кратък. Едно обилно ядене плюс алкохол може да се окаже смъртоносна комбинация за човек с по-тесни коронарни артерии.

           Дълго време е съществувал митът приеман, както от обществото, така и от някои среди в медицинската професия, че алкохолът има лечебни свойства. Смятали са го за лекарство в много случаи срещу от ухапване от змия до обща простуда. Но колко доказателства има всъщност, че алкохолът помага при лечението на някоя болест? Отговор дава доктор Уилям Б. Търюн, един обективен изследовател, който не е привърженик на пълното въздържание. В своята книга „Безопасният начин на пиене" той пише следното: „Алкохолът при всички обстоятелства е лошо лекарство. Няма научно оправдание за медицинска употреба. Той не притежава приписваните му медицински качества. Не подпомага сърцето, не предотвратява коронарната недостатъчност, нито пък дава сили. Не стимулира апетита, пречи на храносмилането и като средство против умората може да се сравни с камшика за един уморен кон. Той не е „утешителят на старите хора", тъй като употребата му силно уврежда застарелия мозък."

           Сериозен ефект на алкохола е изтощението на тялото. Хора, които често консумират алкохол, не ядат правилно. Затова има две основания. Първо, чрез алкохола естественият механизъм на глада се притъпява или напълно изчезва; второ, алкохолът е концентриран източник на празни калории.

           Това означава, че ако някой пие около 400 г водка дневно, както правят много алкохолици, снабдява тялото си с 3000 калории. Но нито една от тези калории няма хранителна стойност. Няма витамини, няма минерали, няма белтъчини, няма мазнини, няма и въглехидрати - дори в цял варел с алкохол. Смесените напитки и бирата съдържат захар, но тя е почти безполезна, освен за превръщането й в мазнина и за оформянето на прословутото „бирено коремче". Захарта всъщност увеличава токсичния ефект на алкохола.

           Белтъчната и витаминозната недостатъчност са характерни за алкохолиците. Това е отчасти причината за увреждането на черния дроб и мозъка, които са непоправими резултати от хроничното пиене. Често се наблюдават и болести като бери бери (липса на витамин В,) и скорбут (липса на витамин С), както и пелагра (недостатъчност на ниацин).

           Недостигът на витамини, минерали и хранителни вещества намалява възможностите на тялото да се справя с инфекциите. Като се прибавят унищожаването на белите кръвни телца и другите разрушения в имунната система, ще получим отговор на въпроса, защо алкохолиците умират от пневмония и други инфекции много по-често отколкото въздържателите. Даже хората, които пият само по събирания и срещи са по-склонни към инфекции от въздържателите.

           Ето още два важни факта, които всеки трябва да има предвид: първо, 10% от всички, които пият само по събирания и срещи, стават алкохолици; второ, единственото известно лечение на алкохолизма е спиране на консумацията на ВСЯКАКЪВ алкохол.

           Тук няма да отделям време за обсъждане на философската страна на пристрастяването към алкохола. Общо признато е, че пристрастеният не е в състояние да контролира напълно своя живот. Алкохоликът се нуждае от психологични съвети, в много случаи и от психиатрично лечение. Твърде важни за него са ръководството и обществената подкрепа.       

           Тютюнът е бил открит от Христофор Колумб през 1492 г., когато стъпил в Новия свят. Двама от неговите моряци го занесли в Испания. Там учудили своите съграждани, като демонстрирали новото умение да се пуши.

           Но трудностите не чакали дълго, за да се стоварят върху главите на двамата пушачи. Под властта на инквизицията, една сериозна религиозно-политическа сила по онова време, те били арестувани и хвърлени в затвора. Били обвинени в магьосничество и обладаване от дявола. Двамата моряци бързо изоставили пушенето!

           Днешните пушачи се изправят пред много по-сериозни трудности. Употребата на тютюн е свързана с цял рояк болести, достигнали вече епидемични размери. Тютюнопушенето се е превърнало в един от най-големите и първостепенни обществени здравни проблеми не само в западния свят, но и в развиващите се страни.

           Според Службата по обществено здравеопазване на Съединените щати, Американското раково общество и Американската асоциация по сърдечни заболявания годишният брой на починалите от тютюнопушене в Съединените щати надхвърля 300 000 души. А тези организации имат склонност към консерватизъм в оценките си. В последния обобщен доклад на хирурзите се заявява, че всеки 24 часа повече от 1000 американци умират преждевременно поради употреба на тютюн. Повечето от тези ранни смърти биха могли да бъдат предотвратени просто чрез премахване на причината - пушенето.

           Колко ни струва това? Американците харчат 14 милиарда долара годишно за тютюн и още 12 милиарда - за тютюневи аксесоари. Прибавете и цената на болестите, докарвани от този опиат и сумата лесно би могла да надхвърли 100 милиарда долара всяка година!

           Алкохолът е с един единствен наркотик, но тютюнът е коктейл от повече от 12 различни отрови. Главните от тях са никотин, каменовъглени катрани, въглероден окис, цианид, фурфурол и амоняк. Смеете ли да влезете в някой бар и да си поръчате коктейл от тези неща? А на практика точно това купува пушачът, когато си даде парите за кутия цигари.

           Каменовъглените катрани в тютюна са главните виновници за развитието на рака у пушача. Основните им мишени са слизестите ципи на устата, венците, ларинкса, белите дробове, стомаха и пикочния мехур.

           От тях най-разпространен е ракът на белия дроб. Всяка година починалите от тази болест само в Съединените щати възлизат на 120 000 души. Това е точно със 100 000 повече от преди четири десетилетия! Повече от 90% от рака на белия дроб се причинява от пушенето на цигари.

           До неотдавна тази болест се смяташе за мъжка. Но от Втората световна война насам броят на жените-пушачки непрекъснато расте. Както една популярна реклама гласи: „Ти си напреднала (просперирала), мила моя". Неотдавна Американското раково общество обяви, че при жените броят на починалите от рак на белите дробове надхвърля броя на починалите от рак на млечните жлези. Може би, някой ден те ще достигнат еднакви права с мъжете по този въпрос, защото при белите мъже ракът на белия дроб клони към спад. Някои от каменовъглените катрани в тютюна се унищожават от черния дроб, други се изхвърлят от бъбреците. Но натрупаните в пикочния мехур, причиняват там рак. Ако пушачът пие големи количества вода, катраните биха могли да се измият и шансът да заболее от рак на пикочния мехур може да намалее. За нещастие пушачите имат склонност да пият по-малко вода от непушачите.

           Всички видове рак са много по-разпространени сред пушачите отколкото сред непушачите. Пушенето уврежда имунната система и намалява способността на тялото да се защитава. Друг, свързан с това факт е, че притокът н кислорода в кръвта намалява, тъй като никотинът свива артериите и капилярите. Това е резултат и от високата концентрация на въглероден окис в кръвта на пушача. Ракът не е проста само за себе си болест. Това е цяло семейство от злокачествени болести. За щастие 90% от рака на белия дроб може да бъде предотвратен чисто и просто само чрез НЕПУШЕНЕ.

           Пушачите имат по-добър шанс да оцелеят, ако се заемат по някоя добра програма с физически упражнения. Започне ли веднъж човек да се занимава с физическа дейност, шансовете сам да се откаже от пушенето без да му се говори непрекъснато за това са големи. Друг вид помощ за пушачите е вземането на антиоксиданти, като, например, витамин А (каротин), витамин С и витамин Е. Но защо да се мъчим да правим превръзка на умиращ човек? Съвземете се, върнете се отново в живота. Няма никакъв начин да пушите и да имате добро здраве. ОСТАВЕТЕ ПУШЕНЕТО!

           Не можете да дишате - да живеете - без белите дробове. Пушенето ги унищожава. Ние наричаме това състояние емфизем - една от най-ужасните болести, която лекарите трябва да лекуват. Емфиземът започва с кашлица, която прогресира доста бързо със забележимо скъсяване на дишането.

           Жертвите на емфизема имат ужасното чувство за постоянно задушаване. То се дължи на разрушителното действие на пушека върху крайните разклонения на дихателното дърво. Развитието на съединителната тъкан ограничава въздушните канали, които водят до въздушните торбички, наречени алвеоли. Въздухът може да влезе, но не може да излезе. В края на краищата, нагнетяването на въздух вътре създава дос татъчно натиск, за да се разкъсат въздушните торбички също, както балонът се пука, когато бъде надут твърде много. Симптомите не се появяват, докато 50% от тъканта на белия дроб не бъде унищожена.

           Засега не е познато лечение за емфизем. Може би някой ден ще стане нещо обикновено присаждането на бели дробове. В ранните стадии на емфизем могат да помогнат някои дихателни упражнения; до известно време помага чистият кислород, но то е само за известно време. Единственият начин с незабавно да се спре пушенето. А по-добре би било НИКОГА ДЕ НЕ Е ЗАПОЧВАЛО.

           Много неща трябва да бъдат взети предвид, когато един лекар лекува пациенти със сърдечно съдови заболявания. В статистическите разработки един фактор се набива на очи: 1/3 от смъртните случаи при коронарно-артериални болестисти вследствие на пушенето. Това означава, че 200 000 жертви на сърдечни атаки умират преждевременно благодарение на пушенето. Да ходиш един километър, за да си купиш цигари, може да бъде полезно упражнение, но може да се окаже и смъртният поход на пушача.

           Ако сте пушач, прекратяването на пушенето е НАЙ-ВАЖНАТА СТЪПКА, която можете да предприемете, за да подобрите вашето здраве и да живеете по-дълго. А при пушачите 90% от смъртните случаи и болестите, причинявани от пушенето, могат да бъдат предотвратени, ако се откажат от него незабавно - СЕГА!

           Въпреки риска много пушачи продължават да упражняват своя навик. Възможно е някои хора да имат някаква вътрешна подбуда за самоунищожение.

           Съществува начин за отказване пушенето, което ще помогне на много пушачи да прескочат препятствието. Свържете се с такива организации, които провеждат програми с такава цел. Ако пък самият вие не сте пушач, може да пожелаете да предложите някои от съветите на приятел пушач.

           Ще откриете, че я използват номадите в Синайската пустиня и селяните в най-отдалечените краища на Тибет и Китай. Русия всекидневно употребява милиони литри от нея. Ще я видите по афишите през цяла Северна Америка от океан до океан и от граница до граница. Като ходите по улиците на който и да било европейски град, не можете да избегнете нейния аромат.

           Кофеинът намира се в кафето, черния чай и широкия спектър от кола-напитки. Повечето хора приемат напитки, съдържащи една средна доза кофеин, защото изглежда, че той им дава самочувствие, повдига им настроението, осигурява им моментно освежаване, както и идентифициране с дадено поколение. Най-популярната кофеинова напитка е кафето. На Запад почти всеки над 20-годишна възраст пие кафе. Само в Съединените щати всяка година се употребяват около 1,8 милиарда кг. А количеството за целия свят е близо 5 милиарда кг.

           Но има и още нещо. От 20 милиарда литри газирани напитки, консумирани годишно в Съединените щати, 65 % съдържат кофеин. Тези кофеинови напитки са главният източник на кофеин, поеман от подрастващите.

           И всичко е започнало толкова невинно. Било е около 850 г. сл. Хр. гласи историята, когато арабският козар на име Калди един ден се оказал много впечатлен. Забелязал, че козите му, обикновено спокойни животни, сякаш не били на себе си. Тичали и скачали повече от всякога. Забелязал, че така се държат след като похапнели от зърната на някакъв храст.

Калди сам опитал зърната. Бил първият човек в историята преживял кофеинов шок - необикновена приповдигнатост и бодрост. Разказал това на другарите си - другите козари. А те пък разказали на селяните. Към XVII в. вече пиенето на кафе било разпространено из всички арабски страни и Европа.

           По онова време пиещите кафе нямало начин да знаят кое е онова нещо, което им осигурява такова приятно чувство и бодрост. Ако бяха анализирали кофеиновите бобчета, щяха да открият много различни химически вещества. Най-важното от тях е кофеинът, който има стимулиращ ефект върху тялото, а от части - и върху нервната система.

           Кофеинът е опиат, принадлежащ към ксантиновото семейство опиати. Макар теофилинът (съдържащ се в черния чай) и теоброминът (съдържащ се в шоколада) да са също ксантини, те се различават значително от кофеина. Химически тези опиати са много сходни, но тяхната реакция в човешкото тяло може да бъде съвсем различна. Повечето химици в областта на храненето, така или иначе са съгласни, че кафето, чаят и шоколадът съдържат значителни количества кофеин.

           Мохамед забранява в Корана упойващите напитки и по-късно мюсюлманските авторитети прилагат тази забрана и относно кафето. През XVI в. папа Клемент VIII заема противоположното становище. Той обявява кафето за „истинска християнска напитка".

           Понастоящем уникалният аромат и стимулиращото действие на кафето и чая са ги направили разпространени по целия свят. За повечето хора ароматът на кафето е изключително приятен и апетитен. Но кофеинът, който ви възнася ви и забива. Той създава някои физически и психологични ефекти, които са пагубни за вашето здраве.

           Кофеинът предизвиква една лека еуфория, нарастваща бодрост и очевидно намаляване на умората. Сякаш намалява и главоболието, раздразнителността и нервността. Но повечето от тези ефекти са илюзорни. Той няма НИКАКВО въздействие върху механизма на нашата умора.

           Кафето не прави нищо за твоята умора. Тялото ти е също толкова уморено и след като е изпито кафето, колкото и преди това. Реакциите и рефлексите ти са временно подобрени, но скоро равнището спада още повече в сравнение с момента, когато за първи път си почувствал умората. Кофеинът, създавайки фалшиво чувство за будност, може да доведе до нещастни случаи. Той е стимулант на централната нервна система. Най-напред мобилизира нашите стресови механизми чрез увеличаване на кръвната захар, пулса, сърдечния дебит и кръвното налягане. Кара бъбреците ни да произвеждат повече урина. Увеличава обема на вдишването. Той не дава нито калории, нито хранителни вещества, нито витамини. Той е като камшика за уморения кон. Конят под влияние на болката, може би ще започне да се движи по-бързо, но от това всъщност няма да се чувства по-малко уморен. Ние го принуждаваме да изразходва от енергийните си резерви. А те не се възстановяват лесно.

           Постоянна умора, слабост на нерви и органи, тъй нареченият синдром на уморения кон, ще бъде цената, която сме платили за кофеиновата илюзия.

           Рехабилитационните центрове също оказват голяма помощ. Но най-ефективни се оказват влиянието на въздържателните групи за борба с алкохола, например, „Анонимни алкохолици" както и на ИНТЕЛИГЕНТНИТЕ духовни съветници.

           Ако наистина искаме да имаме оптимално умствено и физическо здраве, изборът не е голям; ТРЯБВА да спрем да употребяваме спиртни напитки. Понякога даже малките количества могат да навредят много сериозно. И сънят, към който води алкохолът не е от РЕМ-типа, осигуряващ истинска почивка на нашите тела.

           Някои, благодарение на широкото рекламиране от страна на производителите на бира, са повярвали, че тя е по-малко вредна отколкото силните спиртни напитки, или, че виното е по-ефирно и по-полезно от уискито. Моля, не се хващайте на подобни въдици. Направете си труд да помислите малко. КОЛИЧЕСТВОТО алкохол (не градусът) е почти същото в бутилка бира, в чаша вино или в един коктейл.

           Трябва да обърнете внимание и на другите рискове при пиенето. Даже и малко количество алкохол унищожава мозъчни клетки. По време на аутопсии се откриват мозъци на алкохолици на половината от големината на нормалния човешки мозък, както и мозъчни гънки - толкова жизнено важни за мозъчната функция - напълно изгладени. Друга ужасна последица, която се открива пак при аутопсии на алкохолици са сбръчканите, изсъхнали и надупчени черни дробове - цирозата на черния дроб. Да видиш този удивителен орган, толкова важен за живота, напълно унищожен и направен безсилен и грохнал от хранителен недостиг, злоупотреби с него и токсични ефекти - всички дължащи се на алкохола. Ако алкохолът е приятел, кой би го считал за враг?

           Дори и най-наивният съзнава, че алкохолът променя съзнанието. А това лишава личността от правилна преценка и себеконтрол. Малки дози алкохол променят скоростта на нервните реакции. Умерено пиещите могат да станат опасни шофьори, даже е възможно да бъдат по-опасни от истински пиян шофьор. Пияният шофьор често забавя, докато само опияненият смята, че сетивата му са се изострили и че реакциите му са оптимални. Чувства се уверен в себе си. Тази илюзия може да го накара да шофира по-бързо и да бъде по-малко предпазлив. Една или две чашки са достатъчни да заличат разликата между безопасното каране и катастрофата, а може би, и разликата между живота и смъртта.

           Спиртните напитки - ползата от тях е почти никаква, а рисковете - изключително големи. Защо да се осланяме на шанса, защо да предизвикваме съдбата? Защо да не изберем пътя към добро физическо здраве и умствена острота? Ако пиете - откажете се от алкохола, ако ли пък не - не започвайте.

E-mail: clubzdrave_vt@yahoo.com